Search Videos
Video Categories
- Casos de éxito (2)
- COVID (3)
- COVID19 (2)
- Cursos (2)
- FSSC 22000 (1)
- Innovate Perú (1)
- Lavado de manos (1)
por Giulio Li Padilla | May 7, 2020 | COVID-19, Industria de alimentos
Objetivo: Determinar el nivel de riesgo de un alimento o bebida de consumo humano como medio o vehículo de transmisión del SARS-COV-2 hacia un consumidor. Análisis y Discusión: En base a los pronunciamiento y declaraciones realizados a la fecha por el Centro de...
Comentarios recientes