![COVID-19 en Alimentos y Bebidas de consumo humano](https://eqsolutionsperu.com/wp-content/uploads/2020/05/alimentos-covid-1024x675.jpg)
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por Giulio Li Padilla | May 7, 2020 | COVID-19, Industria de alimentos
Objetivo: Determinar el nivel de riesgo de un alimento o bebida de consumo humano como medio o vehículo de transmisión del SARS-COV-2 hacia un consumidor. Análisis y Discusión: En base a los pronunciamiento y declaraciones realizados a la fecha por el Centro de...
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